Leestijd: 5 min
Van statige pleinen en mooie musea tot idyllische hofjes en een stadsgolf waarop gesurfd kan worden: de hoofdstad van Beieren is verrassend veelzijdig.
München is een internationale zakenstad, maar naast de kantoren, dure pakken en glanzende BMW’s – het hoofdkantoor van BMW is hier gevestigd – is de stad ook verrassend groen. Aan de oevers van de bergrivier Isar, die dwars door de stad stroomt, zijn bijvoorbeeld brede kiezelstranden aangelegd, en de stad kent veel parken. Zo is er het heuvelachtige Olympiapark en de enorme Englischer Garten, een geliefde plek om te fietsen, zwemmen, zonnen, picknicken of een biertje te drinken in een van de vier biergartens die het park rijk is. De Altstadt, het historische hart van München, is een en al nostalgie. Het heeft pleinen als de Marienplatz, al sinds de middeleeuwen een belangrijk stadsplein met prachtige gebouwen, zoals het Neues én het Altes Rathaus, de gotische Peterskirch of het luxe warenhuis Ludwig Beck. Achter de gevels van de oude gebouwen in het stadscentrum liggen prachtige binnenplaatsen en hofjes verscholen. Zo is er de Hofgarten, voorheen de tuin van stadspaleis Residenz, nu een plek waar bewoners graag wandelen en genieten van de bomen, fonteinen en beelden.
De Altstadt in het hart van München is een en al nostalgie
Maak vooral ook een uitstapje naar de wijken om de Altstadt heen, zoals de culturele studentenwijk Maxvorstadt, het chique Altschwabing of het bruisende Glockenbachviertel met zijn vele bars en clubs. In de avond is het hier een en al reuring, terwijl de vroege ochtenden juist heerlijk sereen zijn. Ontbijt met een cappuccino en croissant bij patisserie Café Dukatz, een lokaal icoon, en neem plaats op de zonnige Gärtnerplatz om de stad in alle rust te zien ontwaken.
Ymke Pas
Eten en drinken
Dit hippe restaurant staat bekend om z’n gezonde bowls, zoals de Honolulu met basmati- en wilde rijst, babyspinazie, edamame, avocado, mango, tobiko-kaviaar en sesam-misodressing.
Amalienstraße 87
katopazzo.de
Proef hier echt Beierse gerechten zoals Weißwurst mit Brezel (gekookte witte worst met een pretzel erbij) of Kartoffel-Gemüse-Gratin (aardappel-gerecht met groente) in een landelijk en knus interieur.
Preysingstraße 77
zumkloster-muenchen.de
In deze populaire cocktailbar bestaat het menu uit maar liefst zeven pagina’s. De bar is gevestigd in het historische tentoonstellingsgebouw Haus der Kunst. Er is ook geregeld livemuziek.
Prinzregentenstraße 1
goldenebar.de
Ooit deed dit monumentale pand dienst als paardenstal, nu huist er een stijlvol restaurant dat zo veel mogelijk werkt met lokale, duurzame ingrediënten. De pasta van het huis wordt elke dag vers gemaakt in de keuken.
Maximilianstraße 15
brennergrill.de
Een van de beste restaurants in München, bekroond met twee Michelinsterren en diverse andere culinaire prijzen. Hier op het menu: gerechten uit de klassiek-Franse keuken die verrijkt zijn met Aziatische smaken en ingrediënten.
Promenadeplatz 2-6
bayerischerhof.de
Heerlijk Japans eten kan in deze sushi- en wijnbar. Goed om te weten: naast vlees en vis staan er ook veel vegetarische gerechten op het menu.
Auenstraße 124
kinchia.de
Geniet hier van luchtige, Napolitaanse pizza’s in een gezellige huiskamersfeer. De pizza’s worden in de steenoven gebakken.
Ledererstraße 17
lapizzamuenchen.de
SLAPEN
In dit boetiekhotel heeft elke kamer een unieke, stijlvolle inrichting. Op het dak is een populaire rooftopbar.
Fraunhoferstraße 32
flushingmeadowshotel.com
9. Arthotel Munich
Dit fijne driesterren- hotel heeft praktisch ingerichte kamers, een uitgebreid ontbijtbuffet en overal hangt een artistieke sfeer.
Paul-Heyse-Straße 10
arthotel-munich.h-rez.com
Dit vijfsterrenhotel behoort tot de top van Europese grands hotels. Bezoekers vinden er ruime kamers, vijf restaurants, zes bars, een theater en een nachtclub.
Promenadeplatz 2-6
bayerischerhof.de
DOEN
Verrassend, maar waar: München is een surfstad. Op de Eisbachwelle, een permanente golf in de rivier de Eisbach in park Englischer Garten, kan namelijk het hele jaar worden gesurfd.
Prinzregentenstraße 1
Deze dagelijkse delicatessenmarkt in het historische centrum is de plek om Beierse specialiteiten zoals Münchner Weißwurst, pretzels of Steckerlfisch (gegrilde vis op een stokje) te proeven. De markt is op zondag gesloten.
Frauenstraße
viktualienmarkt-muenchen.de
Dankzij het gigantische paleispark geldt deze voormalige zomerresidentie van Beierse koningen als de op een na grootste groene ruimte van München. Het is een prachtige plek om een middag rond te kijken, zowel binnen als buiten
Menzinger Straße
schloss-nymphenburg.de
CULTUUR
14. München Residenz
Beierse hertogen, vorsten en koningen verbleven in dit schitterende eeuwenoude stadspaleis in hartje München. Bezoek de schatkamer, aanschouw de kunstcollectie of wandel door de prachtige Hofgarten.
Residenzstraße 1
residenz-muenchen.de
In dit grote pand zitten eigenlijk vier musea, allemaal gecentreerd rond architectuur, design, moderne kunst en prints en tekeningen. Het is een geweldige plek om urenlang rond te kijken.
Barer Straße 40
pinakothek-der-moderne.de
Vanuit de toren van dit historische raadhuis, gelegen aan de Marienplatz, heeft u een geweldig uitzicht over de stad. De kenmerkende gevel is prachtig gedecoreerd in neogotische stijl.
Marienplatz 8
17. Container Collective
In de 27 containers op dit voormalige industrieterrein huizen creatieve en artistieke ondernemingen, zoals kunstgaleries, een radiostation, een cocktailbar en trendy restaurants.
Atelierstraße 4
Leer in dit museum alles over het jaarlijkse volksfeest in München, dat door bewoners wordt beschouwd als cultureel erfgoed. Gevestigd in een oud herenhuis uit het jaar 1327.
Sterneckerstraße 2
bier-und-oktoberfestmuseum.de
VOOR DE
ZAKENREIZIGER
Naar München
Vluchtduur 1 uur en 25 minuten
Naar München vanaf 7.500 Miles.
Deze city guide is verschenen in de zomereditie van Flying Dutchman 2024.
KLM staat niet garant voor de actualiteit van de informatie.
Meer City Guides
City Guide Boekarest
City Guide Rio de Janeiro
City Guide Seoul
City Guide Belgrado
City Guide Bordeaux
City Guide Nairobi
City Guide Bangalore
City Guide Manchester
City Guide New York
City Guide Cork
City Guide Iverness
City Guide Zanzibar
City Guide Panama-
Stad
City Guide Valencia
City Guide Oslo
City Guide Bangkok
City Guide Porto
City Guide Singapore
Island Guide Barbados
City Guide Dublin
Island Guide Sint-Maarten
City Guide Poznan
City Guide Basel
