Leestijd: 5 min
Mexico-Stad is een van de grootste steden ter wereld en toch voelt de metropool op tal van plekken knus aan. Geniet van het beste streetfood, een dynamische kunstscene en een bruisend nachtleven.
Er zijn weinig steden zo dynamisch, divers én ook zo groot als Mexico-Stad. De metropool bestaat uit maar liefst tweeduizend wijken (colonias) verdeeld over zestien stadsdelen (alcaldÃas) met elk hun eigen identiteit. Sla tijdens een bezoek zeker Centro Histórico niet over. Het oude stadscentrum herbergt onder andere het historische plein het Zócalo, de ruïnes van de Azteekse Templo Mayor, maar ook het schitterende opera- en concertgebouw Palacio de Bellas Artes. Supertrendy en bekend om de parken, de bohemien-vibe en het nachtleven zijn de wijken Condesa en Roma Norte. Art-decogebouwen zijn hier omgetoverd tot galerijen, restaurants en conceptstores. In het chique Polanco vindt u designer-winkels, toprestaurants en musea als Soumaya en Jumex. Wordt de drukte van de hoofdstad u even te veel, dan is er nog het Bosque de Chapultepec. In dit stadspark vindt u een imposant kasteel, het Nationaal Museum voor Antropologie en een groot meer vol roeibootjes. Met eetkraampjes op elke straathoek en restaurants die tot de culinaire wereldtop behoren, is Mexico-Stad tegelijkertijd een grote, open keuken.
De wijken Condesa en Roma Norte zijn supertrendy en groen
Proef zeker taco’s al pastor (taco’s met gekruid varkensvlees), tamales (een maisdeegrol met hartige of zoete vulling) of churros bij straatmarkten als Mercado de San Juan en de Mercado de la Merced. Of ervaar een gastronomisch hoogtepunt bij Quintonil, een restaurant uit de top 50 beste restaurants ter wereld. Probeer ook de Azteekse delicatesse escamoles: miereneitjes. Hoe u uw tijd ook doorbrengt in de hoofdstad van Mexico, wat zeker is: u plant uw tweede reis waarschijnlijk nog voordat uw eerste is afgelopen.
Ymke Pas
Eten en drinken
Dit restaurant staat bekend om het ontbijt bestaande uit eieren, tortilla’s en zwarte bonen, maar ook om de concha con nata: zoete, schelpvormige gebakjes met room. Vergeet niet de prachtige glas-in-loodramen met de rode kardinaalvogel, waarnaar het restaurant is vernoemd, te bewonderen.
Avenida Juárez 70, Centro Histórico
restauranteelcardenal.com
De invloed van Contramar rijkt tot ver buiten de stadsgrenzen, want chef-kok Gabriela Cámara is de culinair adviseur van de Mexicaanse president. Dat zal vast iets te maken hebben met haar legendarische tuna tostada, een gegrilde maistortilla met tonijn chipotle.
Calle de Durango 200, Roma Norte
contramar.com.mx
In Mexico-Stad leven veel verschillende culturen naast elkaar en dat betekent dat ook veel keukens samenkomen. Het menu van Masala y MaÃz weerspiegelt dit. Denk: garnalen met Ethiopische specerijen of huevos rancheros (ei met bonen) met Indiase flatbreads.
Calle Marsella 72, Juárez
masalaymaiz.com
De muren van dit historische restaurant uit 1936 zijn versierd met ingelijste stoffen servetten die zijn gesigneerd door de vele beroemdheden die behoren tot de vaste klantenkring. Het menu is traditioneel Mexicaans met veel vis en zeevruchten.
República de Uruguay 3, Centro Histórico
danubio.com
Ontbijt en brunch zijn heilig in Mexico-Stad. Bij Lalo! eet u luchtige wentelteefjes of stevige chilaquiles; tortilla’s gebakken in een groene of rode salsa. Hoewel de sfeer informeler is, doet het eten zeker niet onder voor het chiquere aangrenzende zusterrestaurant Máximo Bistrot.
Zacatecas 173, Roma Norte
eat-lalo.com
slapen
Een zwembad op het dak, stijlvol ingerichte kamers en een prachtige binnentuin met restaurant: dit hotel in Centro Histórico zal zeker niet teleurstellen.
Isabel la Católica 30, Centro Histórico
downtownmexico.com
7. Colima 71 Art Community Hotel
Een hotel dat Mexicaanse gastvrijheid combineert met uitmuntende gastronomie en design.
Colima 71, Roma Norte
colima71.com
Slapen in dit elegant gerenoveerde herenhuis in de rustige buurt Polanco voelt als een kijkje in de levens van de lokale bewoners.
Luis G. Urbina 84, Polanco
casapolanco.com
9. Casa Luciana
Met slechts acht kamers belooft dit boetiekhotel, gelegen in Condesa, een van de hipste wijken van Mexico-Stad, maximale luxe en warme, persoonlijke service.
Campeche 416, Condesa
lucianacondesa.com
Cultuur
Diego Rivera, Mexico’s beroemdste schilder, ontwierp dit museum om zijn precolumbiaanse kunst tentoon te stellen.
Museo 150, Coyoacán
museoanahuacalli.org.mx
Dit kasteel in het Bosque de Chapultepec staat vol precolumbiaanse kunst. De tuinen bieden een spectaculair uitzicht.
Bosque de Chapultepec, Miguel Hidalgo
mnh.inah.gob.mx
Het voormalige huis en atelier van architect Luis Barragán is nu een museum. Bewonder hier het ingenieuze gebruik van kleur, licht en vorm.
Gral. Francisco RamÃrez 12, Miguel Hidalgo
casaluisbarragan.org
DOEN
13. Lucha libre
Na voetbal is lucha libre (‘vrij worstelen’) de best bekeken sport in Mexico. De worstelaars maken er een waar spektakel van.
Arena Coliseo, Centro Histórico
De ‘drijvende tuinen’ van Xochimilco hebben met de gekleurde gondels in de smalle kanalen wel iets weg van Venetië.
Londres 247, Coyoacán
Casa Azul is de geboorteplaats van kunstenares Frida Kahlo en doet nu dienst als museum. U ontdekt hier Frida’s werken, maar ook persoonlijke bezittingen, meubels en foto’s.
Londres 247, Coyoacán
museofridakahlo.org.mx
Dit museum heeft de grootste verzameling archeologische en antropologische Mexicaanse artefacten ter wereld.
Avenida Paseo de la Reforma, Miguel Hidalgo
mna.inah.gob.mx
17. Museo Jumex
Met werken van Andy Warhol en Damien Hirst hangt hier de grootste particuliere collectie moderne kunst van Latijns-Amerika.
Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra 303, Miguel Hidalgo
fundacionjumex.org
Dit is de perfecte dagtrip vanuit Mexico-Stad: een bezoek aan Teotihuacán; de imposante ruïnes van een gigantische stad uit 500 v.Chr.
San Juan, Teotihuacán
VOOR DE
ZAKENREIZIGER
Naar Mexico-Stad
Vluchtduur 12 uur en 5 minuten
Naar Mexico-Stad vanaf 22.500 Miles.
Deze city guide is verschenen in de voorjaarseditie van Flying Dutchman 2024.
KLM staat niet garant voor de actualiteit van de informatie.
Meer City Guides
City Guide Boekarest
City Guide Rio de Janeiro
City Guide Seoul
City Guide Belgrado
City Guide Bordeaux
City Guide Nairobi
City Guide Bangalore
City Guide Manchester
City Guide New York
City Guide Cork
City Guide Iverness
City Guide Zanzibar
City Guide Panama-
Stad
City Guide Valencia
City Guide Oslo
City Guide Bangkok
City Guide Porto
City Guide Singapore
Island Guide Barbados
City Guide Dublin
Island Guide Sint-Maarten
City Guide Poznan
City Guide Basel
